Le vinaigre de cidre fait maigrir ou pas ?

Certaines personnes pleines d’humour déclarent que le vinaigre n’est bon qu’à accompagner certains mets en vinaigrette.
Elles refusent de reconnaître les bienfaits du vinaigre de cidre ainsi que le pouvoir de guérison des plantes. Elles ne connaissent rien d’autre que le médicament acheté en pharmacie sous emballage aseptisé. 

Ils oublient que leurs merveilleux médicaments ne sont que le produit de synthèse des principes actifs des plantes, des acides ou des huiles.  

Au lieu de tourner le sujet en dérision elles devraient reconnaître que le vinaigre de cidre (le vrai, BIO, non pasteurisé, vieilli en fût de chêne) contient des fibres (le cidre se fabrique avec des pommes) et qu’il est riche en minéraux.

Sur le Net, de nombreux témoignages en faveur du vinaigre de cidre montrent à quel point il peut soulager des maux quotidiens. 

On trouve bien entendu des messages d’alerte concernant de mauvaises expériences qui sont dues, j’en suis persuadée, à un usage irraisonné. Si la quantité conseillée est d’une cuillérée à soupe dans un verre d’eau avant les trois repas, il serait complètement stupide de doubler voire, tripler la dose sans encourir de risques. 

Comme en toute chose, la modération est de mise. Boire un verre de vin pendant le repas est bon pour la santé mais pas d’en boire une bouteille !

J’utilise le vinaigre de cidre depuis quarante jours (à l’origine pour un problème d’arthrose) et je constate que je perds du poids. 

Pas comme ça, pas par magie ! N’allez pas croire que vous pourrez mangez « comme quatre » et que le vinaigre fera le reste ! 

Sous les conseils de mon médecin, j’ai réduit ma ration journalière sans rien changer à mes habitudes alimentaires. Il me faut absolument perdre du poids pour soulager mes pauvres genoux qui protestent énergiquement contre la charge que je leur impose. 

Consciencieusement, je divise mes rations par deux. Malheureusement, au moindre coup de stress, je craque et je m’empiffre de chocolats et de gâteaux… 

Résultat, la perte de poids était longue et difficile (un kilo le premier mois, quatre kilos en quatre mois). 

Depuis que j’utilise le vinaigre, j’ai perdu trois autres kilos sans faire plus d’efforts qu’avant, simplement en prenant mes trois cuillérées de vinaigre journalières. 

Comment cela est-il possible ? Les premiers jours, j’ai eu l’impression d’un nettoyage interne avec éruption de vilains boutons sur le visage, des urines et des selles foncées (j’ai lu que le vinaigre de cidre élimine les toxines). 

Je me suis aperçue rapidement que je n’avais plus envie de grignoter en dehors des repas. Je n’ai plus ces irrésistibles « envies de manger » qui me faisaient me précipiter sur n’importe quelle nourriture. 

Je crois que ce n’est pas le vinaigre qui brûle mes graisses, il nettoie mon organisme en me donnant une sensation de satiété, ce qui m’aide à respecter mes rations. 

Je conseille cette expérience à ceux et celles qui n’arrivent jamais à suivre un régime sans craquer. Attention, je le répète, il faut respecter les doses et utiliser du très bon vinaigre de cidre (acheté en magasin diététique ou fait soi-même).

Le résultat demande du temps, le vinaigre de cidre, ce n’est pas de l’aspirine, ça ne soulage pas dans les vingt minutes…

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